Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer.
Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Utilisation 250 g farine.
- Vous devez vous préparer 450 ml lait tiède.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Utilisation Arôme de votre choix (rhum, fleur d’oranger, vanille liquide).
- Préparer 2 c à soupe de sucre.
- Vous avez besoin 50 g beurre fondu.
Crêpes instructions :
- Mélanger tous les ingrédients, jusqu’à obtenir une pâte homogène et fluide. Laisser reposer 30 minutes. Faire vos crêpes comme à votre habitude. Déguster selon vos goûts.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crêpes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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