Name: Courge sucrine curry coco
Ingredients: 500 g courge sucrine du Berry; 1 c à s d'huile de coco; Sel, poivre; 1 c à c de curry; 1 petite poignée de graines de courge; 20 cl crème de coco

Courge sucrine curry coco. Curry en poudre. ½ boîte de lait de coco. Here is how you achieve that. Ingredients of Courge sucrine curry coco.

Courge sucrine curry coco Laver la courge sucrine du Berry. La couper en deux et l'épépiner (surtout, garder les graines). La placer sur une plaque sur la grille du four et laisser cuire une heure.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Courge sucrine curry coco est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire courge sucrine curry coco en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de courge sucrine curry coco :

Utilisation 500 g courge sucrine du Berry.
Préparer 1 c à s d'huile de coco.
Préparer Sel, poivre.
Préparer 1 c à c de curry.
Vous devez vous préparer 1 petite poignée de graines de courge.
Préparer 20 cl crème de coco.

Le curry de courge au lait de coco peut s'accompagner de riz blanc ou riz pilaf.; Vous pouvez également ajouter quelques pois chiches au curry. Pour compléter l'apport nutritionnel du plat. Le piment de Cayenne est facultatif. Il peut être remplacé par du piment rouge.

Courge sucrine curry coco pas à pas :

Eplucher et couper la courge en quartiers..
La couper en tranches fines (2mm) à la mandoline..
Faire chauffer l'huile de coco dans une sauteuse et faire revenir la courge dedans en secouant bien la poêle pour que ça n'attache pas..
Laisser revenir à feu vif en secouant la poêle de temps en temps pendant 5 mn environ. Ajouter le sel, poivre et curry..
Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter encore 5 mn jusqu'à ce que la courge soit tendre..
Ajouter les graines de courges, et verser la crème de coco. laisser encore 1 mn et servir bien chaud en accompagnement..

Pelez la courge, éliminez éventuellement les fibres et les pépins et taillez la chair en dés. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et faites revenir les dés de courge. Ajoutez le lait de coco, délayé avec le curry. Découpez la courge butternut en dés, gardez les graines à part. Ajoutez la brique entière de crème de coco (en fonction du goût souhaité) et mélangez le tout.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Courge sucrine curry coco recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Courge sucrine curry coco recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.