Gratin de butternut. Add the caramelized onions to the pan and gently mix to combine. Dollop half of the pesto all over the squash in the dish. Sprinkle half of the cheese over the squash.
Bien de saison la courge Butternut convient à merveille pour réaliser de bons gratins.
Avec un petit gout de noisette et une texture très veloutée, la courge.
This Roasted Butternut Squash Gratin is a wonderful, lighter side dish recipe for your holiday table.
Ingrédients de gratin de butternut :
- Fournir 1 butternut.
- Préparer 200 gr lardons.
- Vous avez besoin gruyere.
- Vous devez vous préparer sel, poivre, muscade.
- Préparer farine, beurre, lait.
- Préparer marrons cuits.
- Vous devez vous préparer graines de courges.
Gratin de butternut instructions :
- Faire une béchamel avec beurre, lait, farine, muscade, sel, poivre.
- Couper la butternut en 2. Puis creuser la et récupérer la chaire, faire cuire en mode vapeur 30 min. Attention garder bien la peau pour verser ensuite la préparation dedans.
- Faire revenir lardons dans un poêle.
- Dès que la chaire du butternut est cuire, l’écraser en purée. Rajouter la béchamel. Mélanger le tout.
- Verser la purée dans la coque de la butternut, ajouter les lardons, encore de la purée et finir avec quelques marrons cuits et des graines de courge. Mettre du gruyere et faire gratiner au four 200° pdt 20 min.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de butternut est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de butternut recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.