Briouates bœuf et poivrons. Chauffez une poêle avec un peu d'huile et faites y suer l'oignon, ajoutez les crevettes. Ajoutez le poivron rouge et le thon, puis salez et poivrez. Briouates au bœuf Briouates au bœuf.
Faire revenir quelques minutes à feu doux puis ajouter la viande hachée émiettée.
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Dans un saladier, mélangez le bœuf avec l'oignon ciselé, la menthe hachée, le curry puis salez et poivrez.
Ingrédients de briouates bœuf et poivrons :
- Préparer feuilles de brick.
- Préparer boeuf haché (kefta).
- Utilisation oignon.
- Vous devez vous préparer gros poivron.
- Préparer cas d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer cac de sel.
- Vous avez besoin cac de cumin.
- Fournir cac de paprika.
- Fournir cac de gingembre.
- Vous avez besoin cac de coriandre.
- Vous devez vous préparer œufs.
- Vous devez vous préparer d'emmental râpé.
- Vous avez besoin branches de persil (juste les feuilles coupées).
Briouates bœuf et poivrons pas à pas :
- Hacher l'oignon et le poivron..
- Faire rissoler 5 minutes le poivron et l'oignon avec l'huile d'olive..
- Ajouter la viande, le sel, le persil et les épices. Cuire le tout en veillant à bien détacher la viande pour pas qu'elle ne fasse de ''paquet''..
- Une fois la viande cuite, ajouter les oeufs, cuire en mélangeant. Puis ajouter l'emmental..
- Laisser refroidir la farce, puis façonner les briouates à l'aide des feuilles de brick (je coupe les feuilles en deux, avec 10 feuilles de brick je fais 20 briouates)..
- Faire cuire les briouates dans une poêle, avec un fond d'huile de friture bien chaude, une fois la 1ère face dorée et croustillante, retourner les briouates..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Briouates bœuf et poivrons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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