Frites de patate douce au four.
Ah les frites de patates douces. C'est un de mes péchés mignons ! Je vous livre la recette de celle qui rend les frites de patate douce parfaitement croustillantes en dehors, tout en conservant le moelleux intérieur : la texture idéale ! Éplucher la patate douce puis la couper en grosses frites.
Lavez, épluchez et coupez la patate douce en bâtonnets.
Dans un saladier ou un récipient adapté, préparez la « marinade »: battez votre blanc d'oeuf à l'aide d'une fourchette.
Placer les frites sur une plaque de four propre et chemisée de papier cuisson.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner frites de patate douce au four parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de frites de patate douce au four! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir frites de patate douce au four en utilisant 2 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de frites de patate douce au four :
- Préparer 1 grosse patate douce.
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olives.
Frites de patates douces au four. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Déposer les bâtonnets sur une plaque à cuisson huilée ou tapissée de papier sulfurisé. Chemiser une plaque allant au four de papier sulfurisé et étaler les bâtonnets de patates douces.
Frites de patate douce au four instructions :
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Préchauffez le four à 190°C. Pelez la patate douce et la couper en bâtons grossiers..
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Disposez les bâtons sur une plaque allant au four et arrosez d'huile d'olive..
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Enfournez pendant 30 à 45 minutes jusqu'à que les frites soient légèrement colorées mais tendres..
Mélanger régulièrement pour une cuisson uniforme. Ces frites de patates douces au four sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. La patate douce apporte une saveur douce, très légèrement sucrée et un petit goût de châtaigne selon la variété choisie. Un délice que j'aime relever d'un voile d'épices douces. Dans un grand bol, mélanger l'ail, l'huile et la poudre de chili.
Maintenant que vous avez revu la recette de Frites de patate douce au four, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Frites de patate douce au four recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
