Name: Pain d'épices
Ingredients: 225 g farine T150 complète de blé ou d'épeautre; 125 g beurre; 250 g miel; 75 g sucre en poudre (ou autre : brun, roux, etc.); 3 oeufs; 1 càs de quatre épices; 1/2 càs de graines d'anis; 1/2 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel

Pain d'épices. Buy Groceries at Amazon & Save. Pain d'épices or pain d'épice (French for '"spice bread"', loosely translated as gingerbread) is a French cake or quick bread. In Alsace, a considerable tradition incorporates a pinch of cinnamon.

I love pain d'épices and Flo's version will drive you wild if you have to share an apartment with it. This pain d'épices recipe is full of warm, comforting flavours thanks to the generous amount of honey and mixed spice in the bread 's batter. A classic French loaf that's simple to make and requires no kneading.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain d'épices par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain d'épices! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire pain d'épices en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de pain d'épices :

Vous avez besoin 225 g farine T150 complète de blé ou d'épeautre.
Utilisation 125 g beurre.
Utilisation 250 g miel.
Vous devez vous préparer 75 g sucre en poudre (ou autre : brun, roux, etc.).
Fournir 3 oeufs.
Fournir 1 càs de quatre épices.
Vous devez vous préparer 1/2 càs de graines d'anis.
Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique.
Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.

This recipe is taken from Crumb by Richard Bertinet, published by Kyle Books. Pain d'épices can be made with honey, rye or wheat flour (depending on the region), and spices such as cardamom, anise, cinnamon, nutmeg, and cloves. It is usually baked into a loaf and served with savory dishes, such as foie grass or gourmet cheeses. However, it is also often incorporated into or served alongside classic French desserts.

Pain d'épices instructions :

Réunir les ingrédients. Dans une casserole faire fondre le beurre avec le miel..
Dans un cul de poule mettre les oeufs et les battre légèrement. Une fois le beurre fondu, verser le mélange sur les oeufs et mélanger vivement..
Incorporer les ingrédients secs et mélanger pour obtenir une pâte homogène..
Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Filmer le moule à cake et réserver au frais pendant 30 min. Préchauffer le four à 180°C chaleur convection à la moitié du repos..
Entailler la surface de la pâte avec la lame d'un couteau huilée et enfourner à 180°C chaleur convection pendant 1h15 à 1h30..
Vérifier la cuisson à la lame de couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler et faire refroidir sur grille..
Déguster :=).

This pain d'épices blend (French gingerbread spice mix) comes together in just a snap and you can have it on hand whenever you need it. Use this blend in any recipe calling for gingerbread seasonings for an authentic French flavor. The dough mixture for pain d'epices will be quite runny compared with normal dough - falling somewhere between a true sticky dough and cake batter. You can subtly alter the flavour of your pain d'epice depending on the style of honey you use. We recommend using high quality organic honey and rye flour. for the best flavour.

Maintenant que vous avez lu la recette de Pain d'épices, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Pain d'épices recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.