Bœuf sauté thaï et ses nouilles au poivrons et à l’oignon. Dans un wok bien chaud, ajouter de l'huile d'olive, et faire revenir la viande. Ajouter l'oignon émincé et les fleurs de brocolis. Y ajouter le reste de nuoc-man, la sauce soja, la cassonade et un filet d'eau.
Faites chauffer l'huile à feu vif.
Versez l'ail émincé et le poivron.
Ajoutez le bœuf et les piments émiettés.
Ingrédients de bœuf sauté thaï et ses nouilles au poivrons et à l’oignon :
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Utilisation 1 poivron.
- Vous devez vous préparer 300 grammes de filet de bœuf.
- Vous devez vous préparer Coriandre.
- Utilisation 200 gr Nouilles chinoise.
- Vous avez besoin Sauce soja sucrée.
- Fournir Sauce soja salé.
- Vous avez besoin Huile d’olive.
- Utilisation Sel et poivre.
Bœuf sauté thaï et ses nouilles au poivrons et à l’oignon pas à pas :
- Couper le bœuf en cube ou en lamelles et mettre dans un bol 3cs de sauce soja salé et une cuillère à soupe de sauce soja salé et mettre le tout dans le frigo 30 min.
- Couper le poivron l’oignon en lamelles et hacher l’ail.
- Dans une casserole ou un wok mettre le bœuf et laisser mijoter 5 à 7 minutes et réserver.
- Faites mijoter les légumes pendant aussi 5 à 7 min.
- Dans un bol mettre 2 cs a de sauce soja sucre et deux cs de sauce soja salé et de la coriandre.
- Faire boulllir une casserole d’eau et faites cuire vos nouilles chinoises comme indiquer sur le paquet.
- Une fois vos nouilles cuites les mettre dans le wok avec les légumes et le bœuf et ajouter la sauce du bol dedans et mélanger et laisser cuire à feu doux.
- Dresser vos assiette et le tour est joué.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Bœuf sauté thaï et ses nouilles au poivrons et à l’oignon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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