Cookies Américain. Recettes de cookies aux pépites de chocolat. Ces cookies ressemblent beaucoup à ceux que j'ai mangés une fois à Londres. Voici la recette Classique des Cookies américains traditionnel.
On ne présente plus Pierre Hermé, chef pâtissier génial.
Voici sa recette de cookies, qu'on ne se lasse pas de grignoter.
Les meilleurs cookies au Thermomix !
Ingrédients de cookies américain :
- Utilisation 250 g farine.
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure de chimique.
- Vous avez besoin 125 g beurre.
- Fournir 150 g sucre roux.
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé.
- Fournir 1 oeuf.
- Fournir 100 g pépites de chocolat.
- Vous devez vous préparer Des chunks pour la déco.
Cookies Américain pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 °C..
- Mettre la farine, le 1/2 sachet de levure et le beurre coupés en morceaux dans le robot. Programmer 20 secs / Vit 3..
- Racler les parois du bol avec la spatule..
- Ajouter le sucre roux et le sachet de sucre vanillé. Mélanger 30 secs / Vit 2..
- Ajouter l’oeuf et pulvériser 40 secs / Vit 9..
- Ajouter les pépites de chocolats et mélanger 15 secs / Vit 1..
- Disposer les boules de cookies, aplatissez légèrement, y ajouter les chunks, enfourner 15 min à 180 °C..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cookies Américain, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cookies Américain recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
