Pâte à pizza aux herbes de Provence.
Ingrédients de pâte à pizza aux herbes de provence :
- Fournir 10 cl d'eau.
- Fournir 10 cl lait.
- Utilisation 1/2 c à c de sel.
- Vous devez vous préparer 10 g levure fraîche (de boulanger).
- Vous devez vous préparer 350 g farine.
- Vous avez besoin 1 c à s d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 2 c à s d'herbes de Provence.
Pâte à pizza aux herbes de Provence instructions :
- Mettre la farine dans la cuve de votre robot ou dans un cul de poule. Faire un puit. Y verser le lait l'eau et l'huile d'olive au centre. Sur les côtés bien séparément y mettre les herbes de Provence, le sel et la levure fraîche. Il ne faut pas que votre levure entre en contact avec le sel sinon votre pâte ne lèvera pas..
- Mélangez jusqu'à obtenir une belle pâte bien homogène et non collante..
- Fleurez votre plan de travail (mettre de la farine), prenez votre pâte et travaillez là un peu à la main en façonnant une boule. Reprenez votre cuve ou votre cul de poule et fleurez les parois avec de la farine, y mettre votre boule la recouvrir au contact avec un papier film et laissez reposer 1 h à 2 h à température ambiante..
- Une fois reposé dégazez la à l'aide de vos poings et étalez la. A vous de la garnir avec ce que vous souhaitez..
- Dégustez, partagez et régalez-vous !!.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pâte à pizza aux herbes de Provence est un moyen fantastique de le faire.
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