Pommes de terre au four. Du fait de leur petite taille, les pommes de terre nouvelles sont rapides à cuisiner au four. Il est inutile de les peler. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et accompagnez-les de gousses d'ail en chemise, thym ou romarin.
La cuisson se fait le plus souvent en deux temps. Eplucher les pommes de terre, ou laisser la peau si elle est fine. Les couper dans le sens de la longueur et les placer sur une plaque au four, face bombée contre la plaque.
En général, les gens ont abandonné pommes de terre au four à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pommes de terre au four! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez avoir pommes de terre au four en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de pommes de terre au four :
- Vous devez vous préparer 18 pommes de terre.
- Vous avez besoin 2 oignons.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe beurre fondu.
- Préparer 4 cuillères à soupe graisse de canard.
- Utilisation thym.
- Utilisation sel, poivre.
Pommes de terre au four pas à pas :
- On commence par éplucher nos pommes de terre, à les couper en gros cubes et à les ranger dans un gros saladier parce que ça prend moins de place. On y ajoute les oignons émincés, l'ail haché, du beurre fondu et du thym. Si vous faites cuire un confit de canard, c'est maintenant que vous pouvez aller récupérer une peu de graisse pour l'ajouter à vos pommes de terre. On finit en mélangeant et en assaisonnant avec sel et poivre..
- On place notre préparation dans le lèche-frites recouvert de papier cuisson et on enfourne à 200°C pendant environ 45 minutes. Comme toujours, n'hésitez pas à retourner la plaque dans le four vers mi-cuisson. Vous pouvez aussi de temps en temps remuer les pommes de terre pour qu'elles caramélisent un peu partout..
- A déguster avec du confit de canard, ou autre. La pomme de terre reste bien fondante à cœur. Bon appétit !.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pommes de terre au four, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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