Recette: Velouté de potiron bleu de Hongrie

Velouté de potiron bleu de Hongrie. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Préparation : Éplucher et couper le potir… Velouté de potiron bleu de Hongrie.

Velouté de potiron bleu de Hongrie J'adore cette courge, elle est spectaculaire : écorce bleue et chair orangée, voici un beau mariage de couleurs. Le Potiron Bleu de Hongrie a une chair orange dense qui a beaucoup de goût. On en fait des veloutés, purées, gratins, ou pâte à tartiner au miel.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de potiron bleu de Hongrie recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire velouté de potiron bleu de hongrie tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de potiron bleu de hongrie :

Utilisation 1 potiron bleu de Hongrie.
Vous devez vous préparer 1 pomme de terre.
Utilisation 1 bouillon de légumes déshydraté.
Utilisation 1 c. à café muscade.
Utilisation 1 l d'eau.

Préparation pour potage de potiron bleu de Hongrie Coupez délicatement le dessus du potiron, autour du pédoncule, pour en faire un couvercle. Retirez les graines. À l'aide d'une grosse cuillère, récupérez patiemment la chair, en raclant l'intérieur de la courge. Pelez la pomme de terre, lavez-la et coupez-la en cubes. Velouté de Potiron bleu de Hongrie au Bacon Potiron bleu de Hongrie (image web) Il me reste encore de nombreuses courges de ma soirée Halloween, dont notamment un magnifique potion bleu de Hongrie.

Velouté de potiron bleu de Hongrie pas à pas :

Dans un premier temps coupez le potiron bleu en quartiers, puis épluchez le en vous aidant d'un couteau solide. Pelez la pomme de terre, lavez-la et coupez-la en cubes. Déposez les légumes dans une casserole, ajoutez le bouillon cube, la muscade et l'eau..
Portez à ébullition et laissez mijoter une vingtaine de minutes : la soupe est prête quand un couteau s'enfonce facilement dans les cubes de légumes. Mixez finement, soit au mixer plongeur, soit au presse-légume. Servez sans attendre..

Ce magnifique cucurbitacée à la douce couleur bleutée,. Gris bleuté, ils renferment une chair ferme, douce et goûteuse. Veloutés, tartes et gratins se déclineront en salé ou sucré tout l'hiver. Velouté à la courge bleue de Hongrie. La Bleue de Hongrie : c'est une des variétés de courges que nous cultivons.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de potiron bleu de Hongrie. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté de potiron bleu de Hongrie recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.