Tiramisu spéculos. Recette Tiramisu aux speculoos : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. This recipe for Tiramisu with Speculoos is a decadent twist on a traditional favorite. This sweet treat should be served chilled, so make sure you plan ahead.
Ajouter la mascarpone et mélanger le tout.
Battre les blancs en neige puis les ajouter à la préparation.
Une recette de tiramisu classique au café avec un coté crunchy apporté par les speculoos.
Ingrédients de tiramisu spéculos :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de biscuits PAVESINI.
- Préparer 1 grand bol de café noir.
- Préparer 4 oeufs.
- Utilisation 4 cuillères à soupe sucre.
- Préparer 200 g crème mascarpone.
- Fournir cacao amer en poudre.
- Fournir amaretto ou rhum.
Tiramisu spéculos instructions :
- Dans un premier temps la crème: battre les jaunes d’œufs avec le sucre, formez une crème, ajouter le mascarpone, toujours obtenir un mélange crémeux et homogène, puis ajouter les blancs d’œufs montés en neige. Attention ne cassez pas les blancs d’œufs ! Dans un plat, alterner biscuits trempés dans le café (alcool dans le café) et une couche de crème. Mettre au frigo pour 24h, servir bien frais et saupoudré de cacao amer au moment de servir ! Vous aurez un tiramisu qui ne coule pas et bien bien c.
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