♨️ NOUILLES CHINOISE AU POULET & SES LÉGUMES ♨️. Recette simple, facile et rapide qui n'est peut-être pas typiquement chinoise mais plutôt une adaptation, un plat convivial aux consonnances asiatiques. Laver et couper les légumes : Les courgettes en demi-rondelles, les poivrons en bâtonnets, le céleri en petits tronçons. Émincer les champignons de Paris. Dans un wok, ou à défaut dans une sauteuse.
Un bon moyen d'allier légumes, féculents et viande blanche.
Nouilles chinoises au poulet & aux légumes.
Nouilles chinoises au poulet & aux légumes.
Ingrédients de ♨️ nouilles chinoise au poulet & ses légumes ♨️ :
- Vous avez besoin 2 blancs de poulet.
- Vous devez vous préparer 1 c à c de chaque épices (gingembre, ail en poudre).
- Vous avez besoin 4 c à s de sauce soja sucré.
- Préparer 1 c à c de miel.
- Vous devez vous préparer Huile de friture.
- Vous devez vous préparer 150 g champignon (congelé pour ma part).
- Utilisation 1 poivron rouge.
- Fournir 1 courgette.
- Fournir 1 oignon.
- Fournir 300 g nouilles chinoises précuites.
- Vous devez vous préparer Du persil pour la déco.
- Fournir Sel.
♨️ NOUILLES CHINOISE AU POULET & SES LÉGUMES ♨️ instructions :
- Coupez les blancs de poulet en lamelles, placez les dans un bol. Mélangez avec l'ail en poudre, le gingembre, 2 c à s de sauce soja sucré et le miel. Filmez et placez au frais 30 min minimum..
- Préparez les légumes : faites décongelez les champignons (si ils sont frais, lavez les et coupez les en tranches). Lavez la courgette non épluché avec du sel, coupez la en 2 puis en lamelles. Coupez le poivron en 2, retirez les pépins coupez de fines tranches et chaque tranches en 2. Réservez..
- Dans une poêle ou un wok placé sur feu fort, versez de l'huile de friture et jetez vos lamelles de poulet. Laissez frire 1 min de chaque côté puis retirez les..
- Dans la même poêle, versez un filet d'huile puis mettez un oignon coupé en fine lamelle. Laissez cuire toujours à feu vif..
- Ajoutez la courgette, le poivron et les champignons..
- Versez les 2 c à s de sauce soja sucré restantes ainsi que les lamelles de poulet. Laissez cuire 1 à 2 min sans cesser de remuer (les légumes restent croquants)..
- Ajoutez la moitié de nouilles et mélangez. Ensuite ajoutez l'autre moitié de nouilles, du sel et mélangez à nouveau. Si besoin rectifiez l'assaisonnement..
- Il ne vous reste plus qu'à servir avec un peu de persil frais pour la déco mais aussi pour le goût ! Bon appétit 🌹..
Prenez ces ♨️ NOUILLES CHINOISE AU POULET & SES LÉGUMES ♨️ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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