☆Pâte à Pizza Herbes de Provence☆.
Ingrédients de ☆pâte à pizza herbes de provence☆ :
- Fournir 280 g farine.
- Fournir 5 g levure boulangère.
- Vous devez vous préparer 1 càc sucre en poudre.
- Vous devez vous préparer 2 càs d'huile d'olive.
- Fournir 15 cl d'eau tiède.
- Vous devez vous préparer 1/2 càc sel.
- Préparer 2 càs herbes de Provence.
☆Pâte à Pizza Herbes de Provence☆ instructions :
- Verser 5 cl d'eau dans un saladier, puis y délayer la levure.
- Incorporer ensuite la farine, le sucre, le sel et le reste de l'eau tiède, puis mélanger le tout. Ajouter l'huile d'olive et les herbes.
- Malaxer la pâte pour qu'elle devienne souple et ne colle plus sur les doigts et les parois du saladier.
- La façonner en boule, puis la recouvrir d'un linge humidifié.
- Laisser reposer dans un endroit chaud pendant 1 h, le temps que la pâte double de volume. Dégazer la pâte et la détailler.
- La pâte est prête à être étalée 😋.
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