Boulettes de boeuf caramélisées.
Ingrédients de boulettes de boeuf caramélisées :
- Préparer Des champignons coupés en lamelles (quantité au choix).
- Fournir 2 petits oignons coupés en dés.
- Préparer 200 g poivrons rouges.
- Fournir 1 cs d’huile d’olive.
- Fournir 15 boulettes de boeuf.
- Préparer Pour la sauce :.
- Préparer 180 ml sauce barbecue.
- Vous devez vous préparer 60 ml sirop d’érable.
- Vous devez vous préparer 15 ml moutarde.
Boulettes de boeuf caramélisées instructions :
- Préchauffer le four à 205 °C..
- Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la sauce. Ajouter les boulettes et remuer délicatement pour les enrober de sauce..
- Déposer les boulettes sur une plaque de cuisson. Déposer les légumes autour des boulettes..
- Arroser d’un filet d’huile d’olive..
- Enfourner 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur des boulettes ait perdu leur teinte rosée..
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