Name: Tarte soufflée au fromage
Ingredients: 1 pâte brisée; 40 Gr beurre; 40 Gr farine; 150 Gr fromage râpé; 25 cl lait; 4 oeufs; Muscade; Sel; Poivre

Tarte soufflée au fromage. Etalez la pâte dans un moule à tarte à fond mobile. Dans une casserole, mélangez la Maïzena au lait en le versant en un mince filet. Salez, poivrez légèrement et placez sur feu doux en remuant.

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Si vous aimez le fromage vous aimerez cette Tarte soufflée au fromage toute légère, à décliner en version familiale ou individuelle. Elle nous vient de Franche-Comt é.

La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte soufflée au fromage recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. À cuire tarte soufflée au fromage tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte soufflée au fromage :

Vous avez besoin 1 pâte brisée.
Vous devez vous préparer 40 Gr beurre.
Fournir 40 Gr farine.
Utilisation 150 Gr fromage râpé.
Préparer 25 cl lait.
Préparer 4 oeufs.
Vous devez vous préparer Muscade.
Fournir Sel.
Préparer Poivre.

Vous la servirez à la sortie du four, elle sera alors toute gonflée « un soufflé dans sa croûte », mais s'il en reste, vous pourrez la. Tarte soufflée au fromage; Tarte soufflée au fromage. Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond à la fourchette. Comme pour un soufflé, dégustez dès la sortie du four.

Tarte soufflée au fromage instructions :

Faire fondre le beurre dans une petite casserole, ajouter la farine et bien mélanger. poursuivre la cuisson à feu doux en versant le lait..
Ajouter quelques pincées de muscade, sel et poivre..
Hors du feu,ajouter le fromage et les jaunes un à un sans cesser de mélanger..
Monter les blancs en neige et ajouter les délicatement à la préparation..
Dérouler la pâte dans un plat à tarte, verser la préparation..
Enfourner et faire cuire 30-35 mm et déguster à la sortie du four..

Mélangez puis façonnez une boule de pâte. Séparer les blancs et les battre fermement (avec une pincée de sel). Dans la casserole refroidie, ajouter les jaunes d'oeufs un à un, puis le fromage râpé. Mettre une pincée de muscade, poivrer. Saler peu car le fromage contient déjà du sel.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte soufflée au fromage, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tarte soufflée au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.