Rösti de pommes de terre.
Ingrédients de rösti de pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 350 g pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon.
- Vous avez besoin 1 oeuf.
- Préparer sel.
- Vous devez vous préparer poivre.
- Utilisation persil.
- Vous avez besoin huile.
Rösti de pommes de terre instructions :
- Faire cuire les pommes de terre avec la peau environ 10 min dans de l'eau bouillante salée pour les précuire..
- À la fin de cuisson, les placer dans un récipient d'eau froide pour les peler plus facilement..
- Les râper, de préférence au robot, le plus finement possible. Émincer également l'oignon..
- Dans un saladier, mettre les pommes de terre râpées, l'oignon, l’œuf et assaisonner. Bien mélanger..
- Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle..
- Façonner les röstis à la main ou à l'aide d'un cercle si vous voulez qu'ils soient bien ronds. Vous pouvez également n'en faire qu'un, de la taille de la poêle..
- Faire cuire environ 5/7 minutes sur chaque face. Surveiller que ça ne brûle pas..
Prenez ces concepts de recettes Rösti de pommes de terre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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