Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard. Magret de canard et gnocchi de patate douce sautés aux cèpes Cela faisait longtemps que j'avais envie de me lancer dans le twist de gnocchi. J'aime bien les gnocchi quand c'est bien fait, c'est à dire que c'est fondant mais que ça se tient, quand c'est pas caoutchouteux une fois cuit, comme un malabar que tu aurais mâché trop longtemps ! Le magret doit être grillé à l'extérieur et bien rosé à cœur.
Le must : un magret de canard accompagné d'une poêlée ou d'un wok de petits légumes de saison. Vous n'aurez besoin que de sel, de poivre et d'un filet d'huile d'olive. Pour un plat à la fois haut en couleur, économique, raffiné, bon et locavore !
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez avoir gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard :
- Fournir 300 g patate douce.
- Vous avez besoin 60 g farine de maïs.
- Vous devez vous préparer 60 g farine de riz.
- Vous avez besoin Cumin paprika.
- Préparer Sel poivre.
Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard pas à pas :
- Faire cuire les patates douces à la vapeur pendant 20 mn après les avoir épluchées. Laisser refroidir.
- Écrasez les au presse purée.
- Salez poivrez et épicez cumin paprika......
- Ajoutez les farines et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer 20 minutes.
- Divisez la pâte en 4 boules et faire des boudins avec chaque boule en les roulant. Farinez si pâte collante.
- Coupez des gnocchis d’environ 1 cm et modelez les avec le dos d’une fourchette pour les strier.
- Faire bouillir une casserole d’eau et plonger les dedans. Dès que les gnocchis remontent c’est cuit.
- Les égoutter et les faire poêler avec champignons et magret de canard.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gnocchi de patate douce accompagné de champignons et magret de canard recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.