Pizza soleil au chorizo. Envie de Pizza soleil au chorizo ? Découvrez cette recette de pizza et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Bruschetta au chorizo, champignons, tomates confites et Gruyère AOP suisse.
Laver et couper le poivron rouge en fines lanières.
Disposer sur le coulis (dans l'ordre), les tranches de champignons, les rondelles de chorizo, les rondelles de mozzarella et les lanières de poivron.
Servez avec les feuilles de basilic dressées en bouquet au centre.
Ingrédients de pizza soleil au chorizo :
- Fournir 1 rouleau de pâte à pizza.
- Vous devez vous préparer 3 c à s sauce tomate épaisse.
- Vous devez vous préparer 150 g chorizo.
- Utilisation 125 g mozzarella râpé.
- Fournir 1/2 poireau.
- Préparer 1 jaune d’œuf.
Pizza soleil au chorizo pas à pas :
- Préchauffer le four à 210 dégrées. Dérouler la pâte. À l’Iliade d’un couteau bien tranchant, dessiner au centre une étoile à 8 branches..
- Retirer la peau et gâcher le chorizo. Émincer le poireau. Étaler la sauce tomate sur la pâte..
- Éparpiller dessous le chorizo, le poireau et la mozzarella..
- Rabattre les pointes de l’étoile sur la garniture. Badigeonner du jaune d’œuf allongé d’une cuillère à café d’eau..
- Enfourner et laisser cuire environ 20 min. Miam! C’est une vrai réussite!.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pizza soleil au chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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