Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison. Beurrer un moule à gratin et y disposer en alternance des couches de pommes de terre et de viande hachée. Battre les oeufs, la crème fraîche et le fromage dans un récipient et assaisonner de sel, de poivre et de noix de muscade. Napper avec la couche de pommes de terre.
Disposer la moitié de la quantité des pommes de terre dans le plat. Verser le lait sur la première couche de pommes de terre. Verser ensuite la viande hachée (toute la quantité de la viande hachée), puis verser la deuxième et dernière couche de pommes de terre par-dessus.
La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. À cuire burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison tue avoir besoin 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison :
- Fournir Pommes de terre grenaille.
- Vous avez besoin Pain burgers aux céréales.
- Vous avez besoin 2 steaks hachés.
- Vous avez besoin 2 Tranches de bacon.
- Vous devez vous préparer Oignons fries.
- Fournir 1 Tomate.
- Vous devez vous préparer 1 Poivron.
- Fournir Mimolette.
- Utilisation Poivre 5 baies.
- Utilisation Thym/Romarin séché.
- Fournir 2 Gousses d'ail.
- Vous avez besoin Sel.
Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison pas à pas :
- "Sauce pour le 🍔 et les pommes de terre".
- Dans un bol, mettez 4 CàS de Béarnaise, 3 CàS de ketchup, 1 CàC de vinaigre de cidre, 1 pincée de sel, 1demi CàC de paprika, 1 tour de moulin à poivre, mélangez, c'est prêt !.
- "Pour le 🍔".
- Lavez le poivron, coupez-le en lamelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (réservez).
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mettez la mimolette sur les 4 faces internes des pains burgers. Disposez les oignons fries sur les 2 faces internes des chapeaux..
- Dans la même poêle faites revenir les deux tranches de bacon (réservez).
- Faites cuire vos steaks hachés, une fois votre cuisson obtenue, mettez une tranche de bacon sur chaque steak ainsi que des poivrons..
- Disposez le steak/bacon/poivrons sur la base du pain à burger et disposez-les sur une plaque de cuisson, avec les chapeaux posés à côté. Mettez la plaque au four 5 minutes (le temps que la mimolette fonde)..
- Sortez votre plaque du four, ajoutez la tranche de tomate et la sauce et fermez votre 🍔 il est prêt à être englouti !.
- "Pour les pommes de terre au four".
- Pour la quantité, c'est vous qui voyez. Lavez-les, coupez-les en deux et mettez-les dans un saladier..
- Pressez l'ail et mettez-le avec les pommes de terre, saupoudrez de thym/romarin, salez, poivrez, rajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez le tout avec les mains..
- Mettez du papier sulfurisé sur une plaque et étalez les pommes de terre dessus..
- Enfournez à four chaud (200°C) pour 40 minutes environ, surveillez la cuisson et remuez de temps en temps. Bon appétit 😊.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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