Terrine de courgettes. Recette de Terrine de courgettes la mieux notée par les internautes. Avec des courgettes, des oeufs, des oignons et des herbes aromatiques, la terrine de courgette se déguste en entrée froide. Elle s'associe très bien aux repas d'été.
Petite terrine de courgette, jambon blanc et crème de mascarpone à la coriandre et aux graines de tournesol.
Une autre manière de cuisiner les courgettes ! c'est sympa et frais !.
Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé beurré.
Ingrédients de terrine de courgettes :
- Fournir 800 g courgettes.
- Vous avez besoin 1 c.à.s huile olives.
- Fournir 1/2 oignon blanc.
- Fournir 1 gousse d’ail.
- Utilisation 1 étui mélanges parfaits Italien.
- Vous devez vous préparer 1 bûche de fromage de chèvre.
- Fournir 4 œufs.
- Fournir 20 cl crème.
- Fournir 40 g chapelure.
- Utilisation 3 c.à.s de basilic.
Terrine de courgettes pas à pas :
- Couper les courgettes en morceaux d’environ 2cm. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les oignons finement émincés. Ajouter les courgettes, l’ail haché, l’étui de mélanges parfaits Italien. Laisser cuire 20min jusqu’à ce que les courgettes soient tendres. Verser dans une passoire et laisser égoutter 30min..
- Préchauffer le four à 180°C. Dans un cul de poule, fouetter les œufs entiers. Ajouter le crème et la chapelure. Incorporer les courgettes et le basilic. Ajouter enfin la bûche de chèvre coupée en cubes. Verser dans le moule à cake et laisser cuire 55min. Déguster tiède ou froid..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Terrine de courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Terrine de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
