Samoussas thon aubergines poivrons. Préparation. Émincez l'oignon et faites-le revenir dans un faitout avec un peu d'huile d'olive. Détaillez l'aubergine et la tomate en gros cubes et ajoutez-les dans le faitout. Ajoutez un peu de thym, une pincée de piment d'Espelette, salez et poivrez.
Ingrédients : aubergine, oignon, tomate, poivre, thym, olive, sel.
Dans une poêle légèrement huilée Cake aux poivrons et au thon.
Equeuter la tomate et mixer pour en faire une purée.
Ingrédients de samoussas thon aubergines poivrons :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de feuilles de bricks.
- Utilisation 1 poivron vert.
- Utilisation 1 aubergine.
- Utilisation 1 grosse boîte de thon.
- Vous avez besoin Sel poivre.
- Préparer Huile dolive.
- Vous avez besoin 1 c à c Cumin et curcuma.
Samoussas thon aubergines poivrons pas à pas :
- Éplucher votre aubergine et couper votre aubergine et poivron vert en morceaux.
- Faire revenir les 2 légumes dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à qu'ils soient tendre.
- Mixer les légumes avec le thon sel poivre et épices..
- Couper votre feuille de brick en 2.Plier les Samoussas comme sur les photos.
- Rabattre le bord à l'intérieur.
- Cuire dans une poêle bien chaude avec de l'huile de tournesol ou au four en les badigeonnant d'huile à 180° pendant 15mn env.
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