Donuts de poulet.
Ingrédients de donuts de poulet :
- Fournir 1 kg blanc de poulet.
- Utilisation 1 grand oignon.
- Fournir 1 poignée de persil ou coriandre (au choix).
- Vous devez vous préparer 2 grandes pommes de terre (ou 3 si moyennes).
- Vous avez besoin 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 1 cc sel.
- Vous avez besoin 1 cc poivre noir.
- Fournir 1 cc garam masala.
- Vous devez vous préparer 1/2 cc curcuma.
- Fournir 1 cc cumin.
- Vous devez vous préparer 1 cc coriandre moulue.
- Utilisation 1 cc gingembre en poudre (ou frais).
- Fournir 1 cc d’ail en poudre.
- Préparer 1/2 cc piment doux ou fort en poudre.
- Utilisation 1 c maïzena.
- Utilisation 2 c farine.
- Vous avez besoin Reste de pains (mie, baguette,...).
Donuts de poulet instructions :
- Râper l’oignon, et essorez le.
- Hacher la coriandre ou le persil.
- Couper le poulet en morceaux puis le mettre au robot hachoir.
- Précuire les pommes de terre puis peler les et râper les.
- Ajouter les pommes de terre râpées, l’oignon rappé, le persil ou la coriandre hachée, toutes les épices, la c de maïzena, 2c de farine puis ajouter 1 œuf au poulet.
- Mixer au robot hachoir pendant 2-3 minutes.
- Former des boules avec la préparation puis faire un petit trou au milieu, donner la forme d’un donut.
- Battre 2 œufs puis enrober le donut avec les œufs.
- Enrober les donuts de chapelure de pain racis (mixer les au robot afin d’avoir une chapelure fine).
- Cuire les donuts sur une poêle avec un peu d’huile végétale.
- Déguster avec de la sauce et de la salade pour un plat équilibré et succulent ! Bon appétit 😉😋!.
Maintenant que vous avez revu la recette de Donuts de poulet, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Donuts de poulet recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.