Salade aux magrets de canard. Retirer le gras des magrets de canard fumés. Faire griller légèrement les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse. Le douceur du canard se marie à merveille avec la fraîcheur des tomates et de la salade pour une assiette équilibrée et gourmande.
LA recette idéale pour twister vo magrets de canard en version froide et légère.
Magret de canard à l'orange, caramélisé au miel ou laqué la chinoise : réussissez une cuisson parfaite de votre viande en suivant les conseils des internautes.
Commencez par entailler la peau de votre magret de canard en formant des croisillons, afin qu'elle ne se rétracte pas à la cuisson.
Ingrédients de salade aux magrets de canard :
- Vous devez vous préparer 1 salade verte.
- Fournir 1 magret de canard.
- Fournir 6-8 pommes de terre.
- Fournir Qqs noisettes entières.
- Préparer Qqs cubes de comté.
- Utilisation Sauce : huile d’olive et vinaigre balsamique.
Salade aux magrets de canard pas à pas :
- Faire chauffer une sauteuse et placer le magret de canard côté peau et laisser le 5-10 minutes et retourner, poursuivre la cuisson de l’autre côté. L’intérieur doit être rosé..
- Enlever le gras et couper la viande en fines lamelles..
- Laver et essorer la salade, et ajouter les pommes de terre coupées en rondelles, les dés de fromage, les noisettes et la viande..
- Ajouter la sauce..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Salade aux magrets de canard, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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