Quiche à l'oignon et dés de poulet. Mélanger dans un plat les œufs et la crème. Y ajouter les oignons cuits et le poulet cuit. Versez la préparation sur une pâte brisée que vous aurez préalablement piqué avec une fourchette.
Faites-le revenir dans une poêle avec un trait d'huile, puis ajoutez les champignons.
Taillez le poulet en dés, et ajoutez-le dans la poêlée.
Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol puis ajoutez-y du sel et du poivre.
Ingrédients de quiche à l'oignon et dés de poulet :
- Préparer 1 pâte brisée.
- Fournir 200 g d'oignons.
- Utilisation 4 oeufs.
- Utilisation 200 ml lait.
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide entière.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
- Utilisation 200 g dés de poulet.
- Utilisation 1 cs d'huile d'olive.
Quiche à l'oignon et dés de poulet pas à pas :
- Foncer la pâte brisée dans vos 6 moules à quiche (ou 1 grand moule à tarte) beurrés et enfourner pdt 10 mn à 180 °..
- Après les avoir épluchés, mettre les oignons dans la cuve inox munie de la lame et lancer le programme EXPERT 25 S / VIT 13/ 0°. Rabattre avec la spatule. Ajouter 1 cs d'huile d'olive et lancer le programme RISSOLAGE AUTO 5mn. Réserver..
- Pour l'appareil à quiche, après avoir rincé la cuve inox, y mettre les 4 oeufs, les 200ml de crème et de lait, 1 pincée de poivre et de sel et lancer le programme EXPERT 30 secondes /VIT 7 / 0°..
- Une fois sortis du four, garnir vos fonds de pâte avec les dés de poulet et les oignons rissolés, recouvrir de l'appareil à quiche et enfourner à mi hauteur 25 mn à 200°. Verifier la cuisson et rectifier si besoin..
Prenez ces concepts de recettes Quiche à l'oignon et dés de poulet et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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