Name: Cronut
Ingredients: 3 pâtes feuilleté pure beurre; 55 gr beurre ramolli; 1 sachet de sucre vanillé ou cannelle; 1 œuf battu

Cronut. A Cronut is a croissant-doughnut pastry invented by New York City pastry chef Dominique Ansel of Dominique Ansel Bakery while working at Fauchon in France. The treat was later brought over to New York City and sold in the Dominique Ansel Bakery. The pastry resembles a doughnut and is made from croissant-like dough which is filled with flavored cream and fried in grapeseed oil.

Cronut They are actually donuts that are made with dough that is made using the same technique as croissant dough. "Cronut is a croissant-doughnut pastry invented by Chef Dominique Ansel and trademarked by his Bakery in New York City. *The authors of this recipe strongly encourage you to use metric measurements for the cronut's dry ingredients if you own a scale and are able to. The official Cronut takes three days to make, thanks in part to the laminated dough. This is rolled together with a block of chilled butter to form layers, and needs a lengthy rest in the fridge.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Cronut est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire cronut en utilisant 4 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cronut :

Fournir 3 pâtes feuilleté pure beurre.
Vous devez vous préparer 55 gr beurre ramolli.
Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé ou cannelle.
Vous devez vous préparer 1 œuf battu.

Plus, order delivery (including the Cronut®!) via CAVIAR & DoorDash. The Cronut ® Chef Dominique's unique creation that many have described to be a croissant-doughnut hybrid. Dear guests, Yes, we are OPEN in Soho NYC! One of New York City's most iconic desserts is chef Dominique Ansel's Cronut.

Cronut instructions :

Découpez grâce à un emporte pièce des cercles dans les pâtes feuilletées pour que ça fasse 3 étages minimum pour 8 cronuts.
Avec une douille découpez le centre.
Mélangez dans un bol le beurre ramolli et le sucre vanillé et badigeonnez votre moule à donuts de chez Guy demarle.
Déposez un cercle de pâte feuilletée dans chaque empreinte.
Badigeonnez du mélange beurre/sucre et remettez une couche de pâte, encore mélange beurre/ sucre et un dernier rond de pâte feuilletée.
Sur la dernière badigeonnez d’œuf battu pour la dorure et enfournez dans votre four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20min.
A la sortie du four roulez les dans le sucre et voilà !.
Vous pouvez les garnir de pâte à tartiner ou de crème pâtissière ou autres suivant vos goûts mais moi nature j’adore.

The doughnut-croissant hybrid has created lines out the door since its debut in. Carefully lift a cronut and gently drop into oil. Cronuts will puff up as they cook. Drain on racks over paper towels; let cool. Cronut definition, a brand name for a pastry made from croissant dough that has been deep-fried and shaped into a thick doughnutlike ring.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Cronut et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Cronut recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.