Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre. Battre le sucre et les jaunes en mousse. Mettre ensuite le cacao, l'huile, la farine puis les blancs en tournant délicatement. Poudre de cacao utilisée : Ovomaltine Résultat : dessus du gâteau craquant à souhait, corps moelleux et tendre, centre du gâteau très légèrement fondant.
Oeufs, sucre, yaourt, farine, cacao sucré ou pas, huile.
Le pot de yaourt vous servira de mesure.
Utilisez du yaourt nature ou parfumé.
Ingrédients de gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre :
- Vous avez besoin œufs.
- Utilisation pincée de sel.
- Fournir sucre.
- Vous avez besoin d’huile végétale.
- Vous devez vous préparer yaourt nature ou parfumé (125 g).
- Vous avez besoin cacao amer en poudre.
- Fournir d’extrait de vanille.
- Vous devez vous préparer farine.
- Fournir sachet de levure chimique.
Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre pas à pas :
- Dans un saladier, mélanger les œufs, le sel,l'huile, la vanille, le sucre et 100g de yaourt.
- Dans un 2ème bol, verser le cacao en poudre, la farine et la levure chimique tamisés et mélanger.
- Incorporer ensuite les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger de nouveau.
- Enfin, ajouter les 25g de yaourt restant et mélanger une dernière fois.
- Transvaser dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfourner à 160°C pendant 30 à 35 min.
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Bonne dégustation! 😍.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau moelleux au yaourt et cacao en poudre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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