Calzone à la courgette.
Ingrédients de calzone à la courgette :
- Vous devez vous préparer Pâte.
- Vous avez besoin 200 g farine complète.
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Fournir 10 cl d'eau tiède.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Utilisation Garniture.
- Vous avez besoin 1/2 oignon.
- Utilisation 1/2 courgette.
- Vous avez besoin Ail.
- Vous avez besoin Olives.
- Fournir 1 brique de sauce tomate.
- Préparer Mozzarella.
- Préparer Sel, poivre, origan, herbes.
- Utilisation 1 pincée de sucre.
Calzone à la courgette pas à pas :
- Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate..
- Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts..
- Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette..
- Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes..
Puisque vous avez lu la recette de Calzone à la courgette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Calzone à la courgette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
