Tarte fine tomates / oignons rouges. Laver les tomates et les tailler en tranches fines. Éplucher et tailler les oignons en fines rondelles. Disposer sur la pâte feuilletée les rondelles de tomates en rosace et intercaler régulièrement les rondelles d'oignon. Recette Tarte à la tomate aux oignons rouges.
Saler, poivrer, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de thym et de parmesan.
Couper les oignons en fines lamelles puis les mettre dans une poêle chaude dans laquelle on aura mis de l'huile d'olive.
Peler l'oignon et le couper en rondelles, les déposer sur les tomates.
Ingrédients de tarte fine tomates / oignons rouges :
- Utilisation 1 pâte à tarte feuilletée.
- Vous devez vous préparer 2 oignons rouges.
- Utilisation 5-6 tomates.
- Vous avez besoin Huile d’olive.
- Utilisation Facultatif : fromage.
Tarte fine tomates / oignons rouges pas à pas :
- Émincer très finement les oignons et les faire revenir avec un filet d’huile d’olive. Les oignons doivent être tendres et un peu caramélisées..
- Étaler la pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier cuisson..
- Laisser tiédir les oignons..
- Couper les tomates en rondelles..
- Repartir les oignons sur la pâte et recouvrir de rondelles de tomates..
- Parsemer de fromage si vous le souhaitez et enfourner 20-25 mm à 180 degrés..
Depuis que vous avez revu la recette Tarte fine tomates / oignons rouges et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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