Gâteau roulé. Découvrez la recette de Gâteau roulé, un délicieux en-cas gourmands grâce à sa pâte aérienne et moelleuse et ses diverses versions. Idéal pour un bon goûter et pour réaliser sa bûche de Noël ! Dans une terrine, battre les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre.
Couper les bords du gâteau roulé pour le rendre plus régulier. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Comment faire un gâteau roulé ? Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau roulé de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau roulé! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gâteau roulé en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de gâteau roulé :
- Fournir 4 oeufs.
- Utilisation 120 g farine.
- Utilisation 120 g sucre.
- Utilisation 30 g beurre.
- Fournir 30 g sucre.
- Utilisation 1 blanc doeuf.
- Fournir 35 g farine.
- Vous devez vous préparer Colorant rose.
Gâteau roulé pas à pas :
- Mélangez les ingrédients pour la pâte à cigarette (30g de beurre/30g de sucre/1 blanc d’œuf/35g de farine et colorant rose).
- Mettez le dans une poche à douille et faire des formes sur le moule à génoise (rond pour moi). Mettez au congélateur pendant 10 min.
- Mélangez les 4 jaunes d’œufs avec 120g de sucre jusqu’à ce que ça mousse.
- Monter les 4 blancs en neige.
- Incorporez la moitié de la farine dans la préparation puis la moitié des blancs d’œuf délicatement sans les casser. Puis à nouveau l’autre moitié de farine et les blancs d’œufs (120g de farine en tout).
- Déposer votre préparation sur le moule à genoise.
- Faites cuire 10 minutes à 180 degrés.
- Démoulez votre gâteau et déposez le sur un torchon. A l’aide de celui ci, roulez votre gâteau.
- Lorsqu’il est refroidit, déroulez le et garnissez le avec ce que vous souhaitez.
- Enroulez le à nouveau.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gâteau roulé recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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