Rillettes de maquereaux maison. Recette Rillettes de maquereaux maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Rillettes de maquereaux Très bon et simple à réaliser. Ma suggestion : Pour ma part j'ai mis de l'oignon, de l'échalote, de l'ail de la ciboulette, j'ai mixé le tout, j'ai ajouté mes maquereaux que j'ai également mixé puis ma crème et mes moutardes. A refaire mai je mettrai un peu moins de moutarde pour mieux sentir le maquereau. À l'apéritif ou en entrée, les rillettes de maquereau sont des trésors de gourmandise.
Mais n'hésitez pas à tenter l'expérience avec des poivrons, de la.
Rillettes de maquereau, recette maison C'est la seconde recette proposée pour la fête.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartinables, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Ingrédients de rillettes de maquereaux maison :
- Préparer 1 gros pot de fromage frais (j'utilise le plus souvent du Madame Loïc).
- Vous devez vous préparer 2 boîtes maquereaux à l'huile d'olive.
- Utilisation 1 jus d'un demi citron.
- Fournir De la ciboulette.
- Vous devez vous préparer Du poivre.
Rillettes de maquereaux maison instructions :
- Verser le pot de fromage frais dans un petit saladier et le mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse. L'objectif est d'effacer le côté compact du fromage dans sa boîte..
- Dans une assiette, y mettre les filets de maquereaux sans l'huile d'olive puis les écraser avec une fourchette..
- Une fois les maquereaux émiettés, les verser avec le fromage frais..
- Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une texture homogène..
- Ajouter le jus du demi-citron. Mélanger soigneusement..
- Ajouter le poivre et la ciboulette coupée. Bien mélanger pour que les ingrédients s'incorporent bien avec la pâte..
- Une fois bien mélangées, mettre les rillettes dans un bocal en verre..
- Placer le bocal au réfrigérateur au moins 1h avant la dégustation. Les rillettes en seront encore meilleures..
- Une fois les rillettes sorties du frigo, placer quelques brindilles de ciboulette coupées sur le dessus pour la décoration. Bonne dégustation !!.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Rillettes de maquereaux maison. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rillettes de maquereaux maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.