Pain a hamburger moelleux. J'ai testé cette nouvelle recette de pain à hamburger et je peux vous dire qu'ils sont très moelleux et surtout très bon, Recette approuvé à vous maintenant. J'ai suivi la recette du chef le pain hamburger est moelleux, par contre on sent un peu beaucoup la levure ( j'ai mis de la boulangère Non pas plus de levure, utilisez simplement de la levure fraiche. Pain à hamburger sain (+ version vegan).
Découvrez la recette du Pain Hamburger Moelleux, simple et facile à préparer chez vous au thermomix.
La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!!
Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice !!
Ingrédients de pain a hamburger moelleux :
- Utilisation 250 g farine + 100g de farine.
- Vous avez besoin 7 g levure boulangère.
- Préparer 150 g lait.
- Vous avez besoin 1 œuf+ 1 jaune d'oeuf.
- Préparer 1 pincé de sel et de Sucre.
- Fournir 60 g beurre pommade.
Pain a hamburger moelleux instructions :
- Délayez la levure dans un peu de lait tiède, mélangez la farine, le lait, la levure,le sel et le sucre, enfin ajoutez le beurre et l'oeuf entier, pétrissez 10min.
- Laissez reposer une première fois 1h sous un torchon humide, puis faites des boules de tailles égales et aplatissez, laissez lever encore 15min sous le torchon.
- Badigeonnez les pains du jaune d'œuf et enfournez 10 à 15 minutes à 180°.
- Coupez vos pains en deux et garnissez!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain a hamburger moelleux, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pain a hamburger moelleux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
