Rouler de crêpes au chocolat. Faites chauffer la crème, puis versez-la sur le chocolat et mélangez bien. Faites chauffer le beurre dans une crêpière. Versez une petite louche de pâte et faites cuire la crêpe jusqu'à ce que les bords se détachent.
Roulez-les bien serré et enveloppez-les de film fraîcheur. Recommencez l'opération pour les autres crêpes. Tartiner d'une bonne couche chacune des crêpes avec un des chocolats.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela n'implique pas qu'il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Rouler de crêpes au chocolat , nous espérons que vous J'aime ça. À faire rouler de crêpes au chocolat tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de rouler de crêpes au chocolat :
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Utilisation 50 cl lait.
- Fournir 50 g beurre.
- Fournir 30 g cacao en poudre.
- Vous avez besoin 20 g sucre semoule.
- Utilisation 3 oeufs.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin Huile de cuisson.
- Utilisation Caramel pour la déco.
- Fournir Pour la Garnitures.
- Préparer 200 g chocolat noir pâtissier.
- Utilisation 20 cl crème liquide entière.
- Fournir 20 g beurre.
- Fournir 1 sachet de sucre vanille.
Rouler de crêpes au chocolat instructions :
- 1. Faire fondre le beurre au micro-ondes..
- 2.casser le chocolat en morceaux..
- 3. Préparez la pâte, mettre la farine, le cacao, le sucre, 1 pincée de sel. Mélangez bien (au robot programme 3mim/vit 3 en versant le lait, puis le beurre par l orifice du couvercle) Mixer ensuite 20 sec /vit 6.
- 4. Laissez pausé la pâte à crêpes 30 mim..
- 5. Faire le ganache au chocolat Faire fondre le chocolat avec la crème et le sucre vanille puis ajouter le beurre, réserver à température ambiante.
- 6. Faire les crêpes puis tartiné de ganache, rabattre les côtes, puis les rouler sur elles mêmes..
- 7. Disposer les crêpes au chocolat sur un plat, puis nappé de caramel (ou chocolat) et servir..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Rouler de crêpes au chocolat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rouler de crêpes au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.