Brownie. Simple Way Of Making The Perfect Fudgy Brownie A chocolate brownie is a baked chocolate dessert. We've got so many variations on the classic chocolate brownie recipe - whether you like white chocolate, nuts, cookies or cheesecake swirls. Шоколадное брауни по-вегански (Chocolate brownie). Американские брауни (American brownies). These brownies combine the best of both worlds: the fudge brownie's ultra-moist texture, and the nice rise of a cake brownie.
Brownie Recipe: The easiest brownie recipe for making perfect brownies every time.
This recipe produces a rich, well-balanced chocolate brownie with a perfect crust.
Classic chocolate brownies, blond brownies, peanut butter brownies, and even vegan brownies.
Ingrédients de brownie :
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir.
- Utilisation 150 g beurre.
- Utilisation 125 g sucre semoule.
- Vous avez besoin 150 g farine.
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Préparer 1 càs d'extrait de vanille.
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
- Préparer 50 à 100g de fruits secs concassés (facultatif).
Brownie instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie..
- Dans un cul de poule, battez les oeufs avec le sucre et ajoutez l'extrait de vanille..
- Une fois le chocolat et le beurre fondu, incorporez l'ensemble aux oeufs et mélangez..
- Ajoutez à la préparation la farine, la levure et le sel et mélangez. Vous pouvez ajouter des fruits secs à cette étape si vous le voulez..
- Versez la pâte dans un moule à brownie ou dans un cercle à entremet assez haut placé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson..
- Enfournez à 180°C pendant 25 à 30 minutes selon la texture souhaitée (coulant ou moelleux). Refroidir sur grille avant de démouler..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Brownie n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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