Caviar d'aubergine. Merci beaucoup for the sweet messages, encouragements, and support you left following the anniversary post. Eggplant Caviar Dip (Caviar d'Aubergine) Audrey With sunnier days coming up, you know there's something the French are getting an itch for - and that is "L'Apero" (short for appetizers). The French Apero is a ritual of before dinner snacks and drinks, so dear to French hearts.
Add olive oil, Kosher salt, black pepper (and optional herbs &/or spices) and mix well. Serve with regular or toasted pita, crackers or crudites. Caviar d'aubergine au cumin Caviar d'aubergine au chèvre Caviar d'aubergines aux olives noires Caviar d'aubergines au Cooking Chef Marmiton Mag.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner caviar d'aubergine de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de caviar d'aubergine! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire caviar d'aubergine en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de caviar d'aubergine :
- Fournir 3 aubergines.
- Utilisation 2 gousses d'ail.
- Fournir 10 cl d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 c.à.c d'herbes de provence (thym ou romarin).
- Utilisation le jus d'un demi citron.
- Préparer sel & poivre.
- Vous devez vous préparer toasts en accompagnement.
Caviar d'aubergine pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C. Couper les aubergines en 2 dans le sens de la longueur. A l'aide d'un couteau faire des quadrillages sur la chair des aubergines et les déposer sur une plaque allant au four. Verser un filet d'huile sur les aubergines et enfourner pendant 30min minimum (il faut que la chair soit fondante une fois cuite)..
- Prélever la chair et placer dans le bol d'un mixeur, ajouter l'ail, les herbes de provence, le sel et le poivre, puis le jus de citron et l'huile d'olive..
- Mixer le tout pour émulsionner le caviar d'aubergine. Déposer les toasts sur la plaque du four et les faire griller 5min. Servir le caviar d'aubergine accompagné des toasts..
- Le caviar d'aubergine se congèle très bien..
Prenez ces Caviar d'aubergine idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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