Soupe de potiron, carottes et coco. Couper les carottes en grosses rondelles. Mettre le tout dans une grande casserole et recouvrir d'eau. Ajouter du sel et du poivre a votre convenance.
Couvrir les légumes du lait de coco et du bouillon.
Ajouter les épices, le sel et le poivre.
Soupe de potiron carotte au lait de coco.
Ingrédients de soupe de potiron, carottes et coco :
- Préparer 1/2 potiron (selon la taille).
- Vous avez besoin 3 carottes.
- Fournir 1 oignon.
- Utilisation 1/2 brick de lait de coco.
- Utilisation 1 C à soupe de creme fraiche.
- Utilisation sel.
- Fournir poivre.
- Fournir muscade rapée.
- Préparer Huile.
- Utilisation Eau.
Soupe de potiron, carottes et coco pas à pas :
- Eplucher et couper en dés les carottes et le potiron. Emincer l'oignon..
- Dans une casserole avec un filet d'huile, faire revenir l'oignon puis ajouter les légumes. Faire cuire quelques minutes et ajouter de l'eau et laisser cuire 20-25 minutes (les légumes doivent être tendres)..
- Ajouter le lait de coco, sel, poivre et noix de muscade. Mixer finement et deguster bien chaud..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe de potiron, carottes et coco recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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