Name: Crêpes jambon béchamel
Ingredients: Pâte à crêpes; 3 oeufs; 300 g farine; 2 cas de sucre; 3 cas d’huile; 60 cl lait; Béchamel au fromage; 70 g beurre; 70 g farine; Sel poivre muscade; 60 cl lait; 50 g fromage râpé; 8 tranches des jambons

Crêpes jambon béchamel. Réchauffez les crêpes puis garnissez-les de la béchamel au jambon bien chaude. Réchauffez éventuellement les crêpes dans un four chaud ou gratinez-les avec du fromage râpé. Crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage..

Crêpes jambon béchamel Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte ou de la béchamel. Faites la pâte à crêpes : Mettez tous les ingrédients dans un saladier ou autre récipient adapté et fouettez au batteur. Laissez la pâte reposer le temps de préparer la béchamel.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Crêpes jambon béchamel recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À cuire crêpes jambon béchamel tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crêpes jambon béchamel :

Vous avez besoin Pâte à crêpes.
Préparer 3 oeufs.
Utilisation 300 g farine.
Vous avez besoin 2 cas de sucre.
Préparer 3 cas d’huile.
Vous devez vous préparer 60 cl lait.
Vous avez besoin Béchamel au fromage.
Vous devez vous préparer 70 g beurre.
Utilisation 70 g farine.
Utilisation Sel poivre muscade.
Fournir 60 cl lait.
Vous avez besoin 50 g fromage râpé.
Vous avez besoin 8 tranches des jambons.

Préparez le roux :Dans une casserole, faites fondre le beurre ou la margarine… Crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage. Crêpes au blé noir façon raclette. Ces crêpes salées au jambon et au fromage Gruyère sont aussi bonnes au déjeuner qu'au souper. Arroser de sauce béchamel, si désiré, ou de sirop d'érable pour une version sucrée-salée.

Crêpes jambon béchamel instructions :

Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver.
Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner..
Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe..
Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients..
Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster..

Découper les tranches de jambon en petits morceaux ou le hacher grossièrement. Mélanger. - Montage des crêpes : Graisser légèrement un plat à gratin, avec un peu de beurre ou d'huile. Garnir chaque crêpe d'une grosse cuillère à soupe de sauce béchamel au jambon. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule.

Maintenant que vous avez lu la recette de Crêpes jambon béchamel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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