Name: Canard à l'orientale
Ingredients: 4 cuisses de canard; Les épices; 1 cuillère à soupe gingembre moulu; 1 cuillère à soupe cumin; 1 cuillère à soupe curry; 1 cuillère à soupe paprika; La sauce; 2 cubes de bouillon de volaille; 3 cuillères à soupe miel; 3 cuillères à soupe vinaigre balsamique; 15 cl crème fraîche; 3 cuillères à soupe maïzena; 500 mL d'eau; 3 oignons; 60 g raisins secs

Canard à l'orientale. Réserver les cuisses de canard de côté puis ajouter la crème fraîche dans le fond de sauce. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire puis servir les cuisses de canard nappées de sauce. Mélanger la sauce soya, l'eau et l'ail.

Canard à l'orientale Recette Canard aux olives à l'orientale. Retirer de la cavité le sac de plastique contenant les abats. Les jeter ou les conserver pour un usage ultérieur. À l'aide d'une fourchette, piquer la peau du canard à plusieurs endroits, surtout autour des cuisses.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Canard à l'orientale vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. À faire canard à l'orientale tue seul besion 15 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de canard à l'orientale :

Fournir 4 cuisses de canard.
Préparer Les épices.
Préparer 1 cuillère à soupe gingembre moulu.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cumin.
Fournir 1 cuillère à soupe curry.
Utilisation 1 cuillère à soupe paprika.
Vous avez besoin La sauce.
Utilisation 2 cubes de bouillon de volaille.
Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe miel.
Préparer 3 cuillères à soupe vinaigre balsamique.
Utilisation 15 cl crème fraîche.
Vous avez besoin 3 cuillères à soupe maïzena.
Préparer 500 mL d'eau.
Préparer 3 oignons.
Préparer 60 g raisins secs.

Mélanger la sauce soya, l'eau et l'ail. Diluer le miel dans la préparation. Déposer le canard dans une rôtissoire et l'arroser de sauce à l'orientale. Dans une sauteuse, faire colorer les cuisses de canard dans leur graisse en commençant par le côté peau.

Canard à l'orientale instructions :

Faire dorer la viande et la conserver sur un assiette..
Faire chauffer l'eau et faire fondre les cubes de bouillon de volaille..
Couper les oignons en petits morceaux et dans le gras du canard les faire revenir..
Ajouter le miel, le vinaigre balsamique et mélanger..
Ajouter le bouillon de volaille, les raisins secs et mélanger..
Ajouter maintenant les épices, on commence avec le gingembre moulu et le cumin en mélangeant après chaque ajout..
On continue avece curry et le paprika..
Pour épaissir la préparation, dans un récipient, ajouter la maïzena et la crème fraîche. Ensuite, verser 3 cuillères à soupe de sauce préparée et mélanger..
Pour enlever les grumeaux, passer la préparation avant de la verser dans le cookeo..
Ajouter la viande à la préparation et mélanger..
Après 15min de cuisson sous pression au cookeo, voilà le résultat obtenu. Pour ceux qui n'ont pas de cookeo, laisser mijoter quelques minutes..
Pour la présentation finale, j'ai accompagné le canard à l'orientale avec un cercles de céréales. Vous pouvez également le manger avec du riz, des pâtes, ou autre suivant vos goûts..

Réserver les cuisses de canard de côté puis ajouter la. La meilleure recette de Cuisses de canard à l'orientale! La meilleure recette de Cuisses de canard à l'orientale! Essayer avec l'orthographe cuisse de canard à l orientale. Ingrédients: cuisse de canard,oignon,ail,cumin,gingembre,coriandre,raisins secs blonds,miel,vinaigre balsamique,cube de bouillon de volaille,crème fraîche,eau,poivre,sel.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Canard à l'orientale est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Canard à l'orientale recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.