Recette: Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres

Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres. Coupez les pommes de terre en gros carrés. Ajouter les pommes de terre et recouvrir avec le bouillon de boeuf. Mixer le tout pour que bébé savoure pleinement cette purée riche en saveurs.

Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres Déposez la moitié de la purée de pommes de terre en formant une sorte de galette légèrement creuse. Lavez les pommes de terre mais ne les pelez pas. Un véritable délice qui accompagnera à merveille une volaille rôtie ou un rôti de bœuf.

La plupart des gens ont abandonné goulache de bœuf à la purée de pommes de terres à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez avoir goulache de bœuf à la purée de pommes de terres en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres :

Utilisation 1 kg bœuf.
Vous devez vous préparer 1 oignon.
Utilisation 1 petite carotte.
Fournir 1 poivron.
Vous devez vous préparer 2 cuil. à soupe de tomates concentrées.
Vous devez vous préparer 1 cuil.à soupe de farine.
Utilisation 40 ml d’huile.
Utilisation 250 g pommes de terre.
Préparer 15 g beurre.
Préparer au goût Sel, poivre.

Maintenant, c'est à vous de le refaire. La recette : la purée de pommes de terre de. Recouvrez les pommes de terre et le persil avec de l'eau, ajoutez du sel et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Égouttez puis écrasez les pommes de terre et les racines de. Pelez et découpez en petits morceaux vos pommes de terre, plongez-les dans l'eau bouillante.

Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres instructions :

Pour le goulache: Hacher finement la viande et la faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée. Faites ensuite revenir alternativement les oignons, les carottes et les poivrons hachés.Salez, poivrez et ajoutez un verre d'eau..
Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.Ajouter ensuite la tomate concentrée,la farine, bien mélanger et verser à nouveau avec un verre d'eau (environ 300 ml). Continuez à mijoter sous le couvercle à feu doux pendant encore 20 minutes, en remuant de temps. (N.B:cela dépend bien sûr de la viande, si elle est dure, cela prendra un peu plus de temps)..
Pour les pommes :faire cuire les pommes avec beaucoup d’eau, des qu’elles sont cuites, retirer tout l’eau y ajouter le beurre et ensuite reduire les pommes en purée. Bon appétit !!.

Attendez le temps nécessaire afin que ces derniers se ramollissent le plus possible, ce qui vous facilitera le travail pour la purée. Egouttez-les et passez-les dans… La purée de pommes de terre est un plat classique réconfortant, mais vous pourriez être déçu si elle devait avoir une consistance trop liquide ou coulante. Le problème peut provenir du fait que vous avez trop cuit les pommes de terre, que vous ne les avez pas bien égouttées ou que vous avez ajouté plus de lait que nécessaire. Epluchez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans la cocotte. Sortez le goulash du four, rectifiez le sel et le poivre, repêchez les feuilles de laurier et servez.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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