Soupe Asiatique au Poulet. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon panier Ajouter à mon panier. Recette Soupe asiatique au poulet : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La meilleure recette de Soupe asiatique au poulet!
Cette soupe chinoise est légèrement épicée car on y ajoute des flocons d'Espelette (piment), elle se rapproche considérablement de celle de notre restaurant.
Une délicieuse soupe, très facile à faire qui régalera les petits et les grands !
Couper les légumes et les blancs de poulet en petits dés.
Ingrédients de soupe asiatique au poulet :
- Vous avez besoin 1 blanc de poulet.
- Vous devez vous préparer 1 portion de pâtes shoba thaïlandaises.
- Fournir 1 petit poireau.
- Fournir 2 petites carottes.
- Fournir 1 branche de citronnelle.
- Préparer 1 morceau de gingembre.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
- Fournir 1 petit oignon.
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym.
- Préparer 1 feuille de laurier.
- Utilisation 1 pointe de piment fort.
- Utilisation 1 cuillère à café curry.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe Nuoc Man.
Soupe Asiatique au Poulet instructions :
- Dans un petit faitout préparez la base d'un bouillon avec la citronnelle coupée en tronçon, le gingembre en cube, l'ail écrasé et l'oignon émincé, le thym et le laurier.
- Ajoutez les carottes en rondelle et le poireau en julienne.
- Couvrez d'eau froide et portez à ebullition pendant 5 minutes.
- Découpez le blanc de poulet en fines tranches et ajoutez-le au bouillon avec les pâtes..
- Ajoutez le curry et le piment dans le bouillon et laissez cuire 8 minutes..
- C'est le moment de sortir votre vaisselle chinoise !.
- Servez le poulet, les pâtes et les légumes couverts du bouillon brulant avec une cuillère à soupe de nuoc man... et dégustez !!!.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Soupe Asiatique au Poulet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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