Pâte à crêpe à la farine semi complète. Mettre la farine complète et un peu de sel dans un grand saladier et mélanger. Unir le lait et l'eau, puis verser sur la farine. Y ajouter les blancs d'oeufs puis mélanger.
Dans le bol d'un robot-mixeur, ajouter le beurre, les oeufs, le quatre épices, la cannelle, le lait.
Dans la poêle antiadhésive, ajouter un peu d'huile, et frotter toute la poêle avec un papier absorbant, faire chauffer.
Recette Pâte à Crêpes à la Farine Complète Mélanger les farines avec le sel.
Ingrédients de pâte à crêpe à la farine semi complète :
- Vous devez vous préparer 100 g farine semi complète.
- Préparer 25 g farine.
- Utilisation 12,5 cl lait.
- Fournir 12,5 cl d'eau.
- Préparer 1 pincée de fleur de sel.
- Vous devez vous préparer 1/2 cas d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
Pâte à crêpe à la farine semi complète pas à pas :
- Mélanger les ingrédients et fouettez jusqu'à enlevez les grumeaux..
- Laissez reposer au frais 1 à 2 heures..
- Mettre un peu d'huile dans une poêle et mettre une louche de pâte à crêpe. Cuire des 2 côtés environ 5 min de chaque côté (si votre feu est plus puissant il est possible que ca soit plus court). Garnir avec ce qui vous plait..
Maintenant que vous avez revu la recette de Pâte à crêpe à la farine semi complète, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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