Recette De Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco

Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco. Une recette en deux parties : la confection de la pâte de curry rouge puis la préparation d'un plat avec du poisson et du lait de coco. Sauté de poisson-chat croustillant au curry rouge ou connu par les habitants comme "Pad Phet Pla Duk Tod" est un poisson-chat sauté épicé chaud et épicé avec de la pâte de curry rouge, servi avec du riz cuit à la vapeur. Le poisson-chat est d'abord frit ou cuit au four, puis frit dans une pâte de curry rouge avec un ajout de sauce soja, sauce de poisson et de sucre, garni de basilic.

Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco Préparation.. faire trois longues incisions transversales de chaque côté dans la peau du poisson. Bols de saumon, quinoa, courgettes et patates douces. Dans un wok, faites revenir la pâte de curry rouge.

En général, les gens ont d'abord abandonné poisson au curry rouge & lait de coco parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poisson au curry rouge & lait de coco! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire poisson au curry rouge & lait de coco en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poisson au curry rouge & lait de coco :

Utilisation 1 poisson entier (400 g environ).
Vous avez besoin 1 cuil à soupe de pâte de curry rouge Thaïe.
Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco.
Utilisation 5 feuilles de combava (on peut aussi le remplacer par du gingembre (3 cm environ).
Vous avez besoin 1 cuil à café de sucre.
Utilisation 3 cuil à soupe de sauce de poisson (nuoc man).
Utilisation 40 cl bouillon de volaille (environ 2 grands verre) est égal à 1 cube de bouillon.
Vous devez vous préparer 1 piment vert frais pour la garniture (facultatif).

Ajoutez le lait de coco puis le jus de citron et la sauce de poisson. Déposez les steaks de thon, dans des coupelles, en feuille de bananier. Couvrez du mélange au lait de coco. Ingrédients: poisson (darne de saumon ou de "wahoo", dos de cabillaud. nouilles pour nouilles sautées,crevettes surgelées,poisson blanc surgeles,poivron rouge,tomate,curry,eau,poivre,sel.

Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco pas à pas :

Nettoyez le poisson, à l'aide d'un ciseaux de cuisine enlever toutes les nageoires et faire 3 entailles sur chaque coté du poisson. Dans une sauteuse, à feu vif, mettre un filet d'huile de tournesol, faire revenir la pâte de curry 30 secondes environ, ajouter le bouillon de volaille, le sucre, la sauce de poisson, mélanger, ajouter le lait de coco, 2 feuilles de combava, porter à ébullition, puis ajouter le poisson..
Couvrir et laisser cuire 10 min en retournant le poisson à mi-cuisson. (si vous constatez que le poisson est presque cuit et le bouillon encore trop liquide, enlever le poisson, le mettre sur un plat, et laisser le bouillon bien réduire) Déposer le poisson sur un plat, l'arroser de sauce au curry/coco, parsemer de feuilles de combava et de piment ciselés. ou de gingembre émincé finement En accompagnement de riz blanc parfumé ;).

Faire décongeler les crevettes et les filets de poissons coupés en lamelles (très Curry de porc au cidre Curry de porc au lait de coco et à la pomme Curry de porc et d'agneau Curry de poisson Sofi Curry de veau Curry de poisson au coco Curry de porc aux pêches Curry de porc et d'épinards Curry de porc à la mangue et aux poireaux Curry des îles Curry d'agneau ou de porc Curry de poisson gourmand pour les paresseuses THE site for fun and educational online games and activities for preschool age children. LE site d'activités et de jeux ludo-éducatifs pour les enfants. Curry de poisson (Macchli Kari) Dans un wok, faites chauffer l'huile. Ajoutez la pâte de curry rouge et faites cuire jusqu'à ce que la pâte embaume votre cuisine. Versez le lait de coco, la sauce de poisson, la sauce soja, le sucre et portez à ébullition.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poisson au Curry Rouge & Lait de Coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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