Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre. Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre. Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre, plat traditionnelle de chez nous, un délice à l'indienne 😋😋 en accompagnement de Riz blanc Basmati #Massalé = Garam Masala en hindi Ingredients of Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre. Ajouter les morceaux de poulets, les faire revenir de tous les côtés.
Recette Pilons de poulet massalé pomme de terre - étape par étape. La meilleure recette de **cari poulet massalé**! Ajouter les tomates et les pommes de terre aux oignons, ainsi que la préparation ail-gingembre.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À cuire massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de massalé d'ailes de poulet aux pommes de terre :
- Vous avez besoin 3 à 4 ailes entières de poulet à découper.
- Utilisation 3 à 4 pommes de terre, éplucher et couper en morceaux.
- Préparer 4 à 5 cuil à soupe huile de tournesol.
- Utilisation Épices :.
- Utilisation 1/2 c à c de poivre concassé ou moulu.
- Fournir 1 c à c de cumin entier ou moulu.
- Fournir 1/2 c à c de sel fin.
- Fournir 1 c à c de curcuma.
- Fournir 1 c à soupe de massalé.
- Vous avez besoin 1 c à c de piment rouge séché ou piment vert (facultatif).
- Vous avez besoin on peut aussi ajouter des feuilles de curry indien (caloupillé/kaloupilé), du gingembre et 1 petite tomate bien mûre.
Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre instructions :
- Dans une sauteuse ou une marmite, chauffer l'huile, faire revenir la viande et les pommes de terre, bien laisser dorer en les remuant de temps en temps, sans les faire brûler, Quand les ailes et les pommes de terre sont bien dorés, à cette étape on peut aussi ajouter 3 gousses ail et un oignon émincé, Baisser le feu, ajouter tous les épices, bien remuer le tout ensemble, (sinon les épices se brûlent facilement et donne un goût amer au plat) remuer 30 secondes.
- Ensuite ajouter environ un verre et 1/2 d'eau pour la cuisson Juste couvrir la viande & les pommes de terre avec l'eau, n'ajouter pas trop d'eau, sinon c'est de la purée carrément, lool.
- Couvrir la sauteuse et laisser bien mijoter, jusqu'à réduction de l'eau, vérifier si les pommes de terre sont cuites, il faut que la sauce soit épaisse comme sur la vidéo que j'ai partagé concernant le massalé d'ailes de poulet, vérifier l'assaisonnement (le sel) ;) couper le feu, c'est prêt.... en accompagnent de riz blanc On peut aussi parsemer des oignons verts ciselés ou de la coriandre fraîche (cotomilli).
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Massalé d'Ailes de Poulet aux Pommes de terre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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