Salade tataki de thon.
Ingrédients de salade tataki de thon :
- Vous devez vous préparer 2 belles tranches de thon rouge très frais.
- Préparer 2 tomates.
- Vous avez besoin Mesclun de salade verte.
- Vous avez besoin 2 C à soupe d'huile d'olive.
- Utilisation gingembre en poudre.
- Vous avez besoin 3 C à soupe de sauce soja.
- Préparer 1 C a soupe d'huile de sésame.
- Utilisation 2 citrons.
- Préparer Vinaigre balsamique.
- Vous devez vous préparer Sel,.
- Vous avez besoin poivre.
- Vous devez vous préparer Facultatif : graines de sésame, coriandre.
Salade tataki de thon pas à pas :
- Dans un grand plat, mélanger les 2 huiles, le jus de citron, la sauce soja, le gingembre en poudre et laisser mariner les tranches de thon 30 minutes..
- Laver la salade, l'essorer et la mettre dans un grand saladier avec les rondelles de tomates,.
- Sortir les tranches de thon de la marinade. Dans une poêle très chaude ou sur une plancha, faire griller les tranches de thon rapidement de chaque côté, il doit rester cru à l'intérieur.
- Détailler le thon en tranches plus fines, si vous le souhaitez ajouter un peu de sauce soja et ajouter le poisson à la salade auparavant assaisonnée avec huile d'olive et vinaigre balsamique..
Prenez ces Salade tataki de thon idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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