Tarte à la tomate, conté et moutarde. Étalez uniformément la moutarde à l'ancienne sur le fond de tarte. Disposez les rondelles de tomate en les faisant se chevaucher légèrement. Salez, poivrez, ajoutez un peu de thym frais et un filet d'huile d'olive.
Une savoureuse tarte à la tomate et à la moutarde relevée par du conté et de l'origan.
Une recette simple et rapide qui a toujours un grand succès !
Voici notre recette super facile de tarte à la tomate, moutarde et basilic frais.
Ingrédients de tarte à la tomate, conté et moutarde :
- Fournir 250 g tomates.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde.
- Vous avez besoin 100 g d emmental rapé.
- Utilisation 50 g conté.
- Vous devez vous préparer Pâte brisée (350g).
- Vous avez besoin 200 g farine.
- Préparer 100 g beurre.
- Vous devez vous préparer 50 mL d eau.
- Fournir Origan.
- Fournir Herbes de Provence.
- Utilisation Échalottes (déshydratées).
- Vous devez vous préparer Ail (déshydraté).
- Fournir Sel.
Tarte à la tomate, conté et moutarde instructions :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire la pâte brisée : malaxer le beurre et la farine puis ajouter petit à petit l eau (ne pas tout mettre si la pâte se tient bien). Ajouter les herbes et le sel. Bien pétrir jusqu'à obtenir une boule souple. Faire poser 20min au frigo..
- Étaler la pâte sur du papier sulfurisé..
- Étaler la moutarde dessus..
- Couper les tomates en tranches fines et en recouvrir la tarte..
- Recouvrir d'ementale râpé..
- Couper des lamelles fines de conté et les répartir sur la tarte..
- Cuire 20min à 180°C !.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte à la tomate, conté et moutarde recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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