"Galette" roulée à la frangipane (vegan). "Galette" roulée à la frangipane (vegan) Voilà une façon originale de manger la galette des rois. Ça surprend car nous ne sommes pas habitués mais l'avantage c'est que ça se coupe très facilement en tranches lol ! De plus en ne mettant qu'une pâte feuilletée on allège considérablement la "facture" calories et c'est moins écoeurant. Ndlr : à ne pas confondre avec la galette des rois à la frangipane qui, comme me l'a appris mon amie Jujube, est une pâte feuilletée garnie de crème d'amande mélangée à de la crème pâtissière.
Cette frangipane vegan se prépare en un tour de main.
Elle se prépare en quelques minutes seulement et est parfaite pour garnir vos galettes des rois.
Pardon Pat, j'ai loupé l'anniversaire de ta princesse.
Ingrédients de "galette" roulée à la frangipane (vegan) :
- Utilisation 1 pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 70 g margarine.
- Vous devez vous préparer 50 g sucre.
- Vous devez vous préparer 30 g maïzena.
- Préparer 50 g purée d'amande.
- Préparer 150 g poudre d'amande.
- Vous avez besoin 250 ml crème de soja.
- Préparer Arôme Amande amère.
- Fournir Amaretto (liqueur d'amande) (quantité selon votre goût).
"Galette" roulée à la frangipane (vegan) pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients et faire chauffer pour que la crème épaississe. Si on veut éviter d'avoir à faire chauffer la crème, ne mettre que 50 ml de crème de soja au lieu de 250. Garnir la pâte feuilletée, la rouler en soudant bien la pâte à la fin ainsi que les 2 bouts. Au four à 180 ° 40 mn environ..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette "Galette" roulée à la frangipane (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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