Name: Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons
Ingredients: 400 g poitrine de porc; 1.5 kg travers de porc (environ deux bandes); 2 oignons; 3 courgettes; 6 pommes de terre; 2 cuillères à soupe moutarde douce; 2 cuillères à soupe miel; 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre; 1 citron; 2 cuillères à soupe sauce tomate (faite maison pour moi); Sel poivre

Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons.

Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez cuire plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons :

Utilisation 400 g poitrine de porc.
Fournir 1.5 kg travers de porc (environ deux bandes).
Utilisation 2 oignons.
Vous devez vous préparer 3 courgettes.
Utilisation 6 pommes de terre.
Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe moutarde douce.
Utilisation 2 cuillères à soupe miel.
Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe vinaigre de cidre.
Vous avez besoin 1 citron.
Fournir 2 cuillères à soupe sauce tomate (faite maison pour moi).
Vous devez vous préparer Sel poivre.

Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons instructions :

Couper la poitrine en tranches séparer les travers laver les courgettes les couper en tranches brosser les pommes de terre les laver les couper en rondelles éplucher les oignons les couper en tranches presser le citron.
Mélanger dans un saladier la moutarde la sauce tomate le vinaigre le miel et le jus de citron saler poivrer puis enduire à l aide d un pinceau les tranches de lard et les travers mettre le tout dans un plat couvrir et laisser mariner 4 heures.
Faire chauffer la plancha déposer les pommes de terre et les travers en premier fermer le couvercle laisser cuire 10 minutes ajouter les tranches de lard retourner travers et pommes de terre au bout de 10 minutes ajouter courgettes et oignons retourner toutes les pièces poursuivre la cuisson encore 10 minutes couvercle fermé.
Disposer viandes et légumes sur des plats c est prêt ! Servir les légumes avec fleur de sel et poivre du moulin bon appétit 😋.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Plancha au lard et travers de porc marinés pommes de terre courgettes et oignons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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