Taboulé de petit épeautre (vegan).
Ingrédients de taboulé de petit épeautre (vegan) :
- Utilisation 400 g couscous de petit épeautre.
- Fournir 1 concombre.
- Fournir 1 courgette.
- Fournir 1 tomate.
- Fournir 2 oignons.
- Vous avez besoin Quelques feuilles de menthe et de basilic.
- Utilisation Huile d'olive.
- Préparer Huile de sésame.
- Vous devez vous préparer 2 poignées de pois chiches cuits.
- Fournir Jus de citron.
- Préparer 1 ou 2 poignées de raisins secs.
- Utilisation Sel.
Taboulé de petit épeautre (vegan) pas à pas :
- Faire bouillir 400 ml d'eau salée et verser sur le couscous de petit épeautre. Couvrir et laisser gonfler quelques minutes..
- Pendant ce temps, couper tous les légumes en petits dés et ciseler finement le basilic et la menthe. Mélanger..
- Dans le saladier de couscous, ajouter du jus de citron, de l'huile d'olive et de sésame (facultatif, c'est pour donner plus de goût) et bien mélanger. Les quantités sont à adapter en fonction de la texture et du goût. On peut ajouter de l'eau si on ne veut pas mettre d'huile. Ajouter tous les légumes, les herbes aromatiques, les pois chiches, les raisins secs et le sel. Bien mélanger. Goûter et ajouter si besoin du jus de citron, du sel, etc. Mettre au frais pour consommer ce taboulé bien froid..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Taboulé de petit épeautre (vegan) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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