Tiramisu à la fraise.
Ingrédients de tiramisu à la fraise :
- Vous devez vous préparer 10 biscuits boudoirs.
- Vous devez vous préparer 170 g mascarpone.
- Vous avez besoin 2 oeufs.
- Vous avez besoin 65 g sucre.
- Fournir Feuilles de menthe.
- Fournir 400 g Coulis de framboise.
- Utilisation 200 g Fraises.
Tiramisu à la fraise pas à pas :
- Préparer vos biscuits boudoirs..
- Préparer un coulis de framboise : mixer les framboises, ajouter un peu de sucre (environ 20 g) et de l'eau.
- Lavez et découpez vos fraises en 4..
- Séparer vos blancs d'oeufs. Fouettez vos jaunes avec le sucre jusqu'à qu'ils blanchissent. Ajouter le mascarpone..
- Fouettez vos blancs et incorporer les délicatement..
- Préparer le montage de vos verrines : tremper vos biscuits dans le coulis de fruit rouge. Déposer les au fond, ajouter un peu et coulis et quelques fraises. Ajouter quelques feuilles de menthe si vous le souhaitez..
- Ajouter de la crème mascarpone puis renouveler l'opération. Sur la dernière couche ajouter quelques fraises pour la décoration et des feuilles de menthe. Réserver au frais..
Maintenant que vous avez revu la recette de Tiramisu à la fraise, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tiramisu à la fraise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.