🌿Carpaccio Avocat🥑🍓 Fraise🌿. Dresser en éventail, en faisant alterner les tranches d'avocat, les fraises et les pétoncles grillés. Poivrer généreusement et arroser de jus de lime. Ajouter quelques feuilles de basilic frais ciselé et parsemer d'un trait d'huile d'olive.
Une recette d'entrée estivale ultra simple et raffinée.
La recette par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner.
Carpaccio d'avocat & de fraises à l'huile de noix vierge.
Ingrédients de 🌿carpaccio avocat🥑🍓 fraise🌿 :
- Préparer 1 avocat.
- Vous avez besoin 6 fraises.
- Utilisation 1 CàC Vinaigre balsamique.
- Vous avez besoin 1 CàC d'huile de basilic.
- Vous devez vous préparer 1 belle feuille de basilic.
🌿Carpaccio Avocat🥑🍓 Fraise🌿 pas à pas :
- Couper les fraises, les mettre à mariner avec le vinaigre et l'huile basilic et la feuille de basilic..
- Couper l'avocat en 2, enlever le noyau, enlever la peau..
- Émincer l'avocat puis avec votre doigt étaler délicatement les tranches..
- Déposer l'emporte pièce et enlever le surplus d'avocat autour faite pareil pour l'autre tranche..
- Mettre les dès de fraises marinés puis remettre par dessus l'avocat à l'aide d'une spatule en inox fine. Une fraise pour la déco et quelques graines de sésame..
- Servir avec une salade roquette. Un effet whaou..
- Pour les restes d'avocats, j'ai fait une salade de Quinoa tomates avocat... La recette est disponible sur mon profil 🙂.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🌿Carpaccio Avocat🥑🍓 Fraise🌿, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette 🌿Carpaccio Avocat🥑🍓 Fraise🌿 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.